Ízes bukta
Hozzávalók a tésztához:
- 1,5 bögre tej
- 3 tojássárgája
- 6 dkg margarin
- 2 evőkanál cukor
- pici só
- 3 dkg élesztő
- 4 bögre liszt
Elkészítése:
A fenti hozzávalókból kelt tésztát csinálunk. A megkelt tésztát lisztezett nyújtótáblára
öntjük, jól meglisztezzük és 1 cm vastagra nyújtjuk. A kinyújtott tésztát 8-10 cm-es négyszögekre vágjuk,
közepüket gyümölcsízzel megkenjük, majd összegöngyöljük. Kizsírozott tepsibe egymás mellé helyezük, a tetejüket
olvasztott maragarinnal megkenjük és 30 percig kelesztjük. Közepesen forró sütőben sütjük.
JÓ ÉTVÁGYAT!